Cremor Tártaro
Marca: Chefdelice
Formato: 40g
Colores:
Sabores:
Disponible: Si
Precio:
5,30 € Iva incluido
El cremor tártaro o tártrato de ácido potásico es un agente que se utiliza para aumentar volumen de masas, impedir la cristalización del azúcar y estabilizar claras de huevo. SIN GLUTEN. NO CONTIENE ALÉRGENOS. APTO PARA VEGANOS.
